Esta sistematización resume de manera práctica la exitosa experiencia de la Mesa del Café Región El Paraíso en la organización y ejecución de la 1ª Competencia de Cafés Especiales en la Región El Paraíso...
Desarrollo competitivo, inclusivo y sostenible de las cadenas de café y cacao fino de aroma en el departamento de El Paraíso; y marañón en los departamentos de Choluteca y Valle en Honduras.